Bài 38-39. Sự biến đổi hóa học | Myphamthucuc.vn
Bài 38-39. Sự biến đổi hóa học
Thực hành (SGK Khoa học 5 trang 78)
– Đốt một tờ giấy và nhận xét sự biến đổi của tờ giấy dưới tác dụng của ngọn lửa.
– Chưng đường trên ngọn lửa.
+ Nhận xét sự biến đổi màu của đường dưới tác dụng của nhiệt. Để nguội, nếm thử xem sau khi chuyển màu. đường còn giữ được vị ngọt không.
+ Dự kiến kết quả xảy ra nếu ta đun tiếp.
Lời giải
– Đốt một tờ giấy ta thấy:
Giấy bị cháy cho ta tro giấy
– Chưng đường trên ngọn lửa:
+ Đường từ trắng chuyển sang vàng rồi vàng thẫm. Nếu tiếp tục đun nữa nó sẽ cháy thành than.
+ Khi nếm, chất đó không còn vị ngọt nữa
+ Trong quá trình đun đường có khói khét bốc lên.
Liên hệ thực tết và trả lời (SGK Khoa học 5 trang 79)
Trong các trường hợp dưới đây, trường hợp nào có sự biến đổi hóa học? Tại sao?
Lời giải
|
Hình |
Trường hợp |
Biến đổi |
Giải thích |
|
2 |
Cho vôi sống vào nước |
Hoá học |
Vôi sống khi thả vào nước đã không giữlại được tính chất của nó nữa, nó đã bị biến đổi thành vôi tôi dẽo quánh, kèm theo sự toả nhiệt. |
|
3 |
Xé giấy thành những mảnh vụn |
Vật lý |
Giấy bị cắt vụn vẫn giữ nguyên tính chất, không bị biến đổi thành chất khác. |
|
4 |
Xi măng trộn cát |
Vật lý |
Xi măng và cát thành hỗn hợp xi măng cát, tính chất của cát và xi măng vẫn giữ nguyên, không đổi |
|
5 |
Xi măng trộn cát và nước |
Hóa học |
Xi măng trộn cát và nước thành vữa xi măng, tính chất hoàn toàn khác với tính chất của ba chất tạo thành nó là cát, xi măng và nước |
|
6 |
Đinh mới để lâu ngày thành đinh gỉ |
Hoá học |
Dưới tác dụng của hơi nước trong không khí, chiếc đinh bị gỉ tính chất của đinh gỉ khác hẳn tính chất của đinh mới |
|
7 |
Thủy tinh ở thể lỏng sau khi được thổi thành các chai, lọ, để nguội thành thủy tinh ở thể rắn |
Vật lý |
Dù ở thể rắn hay thể lỏng, tính chất của thủy tinh vẫn không thay đổi |
Trò chơi học tập (SGK Khoa học 5 trang 79)
– Chuẩn bị: một ít giấm, một que tăm, một mảnh giấy, diêm và nến.
– Tiến hành: Nhúng đầu tăm vào giấm rồi viết lên giấy và để khô.
+ Ta có nhìn thấy chữ không?
+ Muốn đọc bức thư này, người nhận thư phải làm thế nào?
+ Điều kiện gì làm giấm đã khô trên giấy biến đổi hoá học ?
Lời giải
* Dùng que tăm nhúng vào dấm (chanh) viết vào giấy để khô
– Nhìn vào tờ giấy ta không thấy chữ
* Để đọc được bức thư viết bằng giấm, người nhận thư phải đưa tờ giấy lại gần ngọn lửa. Khi đó, chữ sẽ dần dần hiện ra.
Lưu ý: Không hơ giấy quá gần ngọn lửa để phòng cháy
* Sự biến đổi về nhiệt làm giấm đã khô trên giấy biến đổi hoá học
Do đó: Sự biến đổi hoá học có thể xảy ra dưới tác dụng của nhiệt
Thực hành (SGK Khoa học 5 trang 79)
1. Dùng một miếng vải được nhuộm phẩm màu xanh phơi ra nắng, lấy một cái đĩa sứ và bốn hòn đá chận lên như hình 9a. Phơi như vậy khoảng ba, bốn ngày liền. Sau đó lấy miếng vải vào thì thấy kết quả như hình 9b.
– Hãy giải thích hiện tượng đó.
2. Người ta lấy một chất hóa học dùng để rửa ảnh bôi lên một tờ giấy trắng (hình 10a và 10b). Đặt phim đã chụp ảnh cho áp sát vào tờ giấy trắng đã bôi hóa chất rồi đem ra phơi nắng (hình 10c). Một lúc sau lấy phim ra, ta được ảnh trong phim in lên tờ giấy trắng (hình 10d).
– Hiện tượng này chứng tỏ có sự biến đổi lí học hay hoá học?
Lời giải
1. – Chỗ miếng vải được đặt đĩa sứ và bốn hòn đá chặn lên vẫn còn màu xanh như lúc mới nhuộm, còn những chỗ khác, màu xanh của phẩm màu đã bay mất.
Sở dĩ có hiện tượng này là do sự tác động của ánh sáng phẩm có sự biến đổi hóa học thành các chất khác.
2. – Lúc sau, lấy tấm phim ra, ta được ảnh trong phim in ra tờ giấy trắng.
Tấm phim chụp ảnh có khoảng đậm, khoảng nhạt. Dưới tác dụng của ánh sáng, phần hóa học dưới tờ giấy bị biến đổi hóa học. Phần giấy bị khoảng đậm của phim che khuất, biến đổi màu khác với phần bị khoảng nhạt của phim che mất. Do đó, ta được ảnh như phim đã chụp
Có thể bạn quan tâm
Bài viết hay nhất
Câu 10. Tại sao phải dạy học tích hợp? Chủ trương dạy học tích hợp có gì mới? Những thuận lợi, khó khăn và cách khắc phục khi thực hiện dạy học tích hợp? | Myphamthucuc.vn
Mối quan hệ biện chứng giữa cái chung và cái riêng? Vận dụng ý nghĩa phương pháp luận trong giải quyết mối quan hệ trên để phân tích mối quan hệ giữa chủ nghĩa Mác-Lênin với thực tiễn cách mạng Việt Nam? | Myphamthucuc.vn
Câu 11. Tại sao phải thực hiện dạy học phân hóa? Chủ trương dạy học phân hóa trong CT mới có gì khác CT hiện hành? Những thuận lợi và khó khăn trong việc thực hiện dạy học phân hóa hiện và cách khắc phục? | Myphamthucuc.vn
Tư tưởng Đất Nước của Nhân dân trong Đất nước của Nguyễn Khoa Điềm
Các Kiểm Tra Hạn Sử Dụng Của Kem Chống Nắng Skin Aqua Nhật Bản
Bài thơ “Ngắm trăng” được sáng tác trong hoàn cảnh nào?
Câu hỏi ôn tập bài Sau phút chia li chọn lọc chi tiết
Phân tích tâm trạng nhân vật Liên khi chờ tàu năm 2023
Giới thiệu về Ngô Gia văn phái năm 2023
Kem Dưỡng Estee Lauder Thật Giả Qua Các Dung Tích, So Sánh Và Nhận Biết Serum Advance Night Repair
Nhân vật Mị sau khi về làm dâu nhà thống lí Pá Tra trong Vợ chồng A Phủ
Phân tích bức tranh tứ bình trong bài Nhớ rừng của Thế Lữ năm 2023
Viết thư cho Cô giáo cũ nhân ngày 20/11 năm 2023
Soạn bài Vừa nhắm mắt vừa mở cửa sổ